sexta-feira, 2 de maio de 2014

BOLACHA DE NATA

Ingredientes:
                       01 copo de nata fresca
                       01 copo de farinha de trigo
                       01 copo de açúcar refinado
                       01 colher (sopa) de fermento em pó
                       amido de milho até dar o ponto

Modo de fazer: Misture a nata e o açúcar. Acrescente a farinha e o fermento. Aos poucos junte o amido de milho até que a massa solte das mãos. Faça rolinhos da massa em superfície enfarinhada, pressione os rolinhos com um garfo e corte com faca pequenos pedaços. Unte formas com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Leve os biscoitos ao forno previamente aquecido e bem quente por uns 15 minutos ou até que estejam assados. Cuide para não queimá-los ou passar do ponto. Assam rapidamente!
                       

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