Ingredientes:
1 xícara (chá) de amoras
1/4 de xícara (chá) de açúcar
3/4 de xícara (chá) de água
2 colheres (chá) de amido de milho
Modo de fazer: Leve ao fogo as amoras previamente lavadas, o açúcar e 1/2 xícara de água e cozinhe em fogo baixo até ferver. Junte o amido de milho dissolvido na água restante e continue cozinhando, mexendo com frequência até a calda reduzir um pouco e ficar mais espessa. Quando estiver no ponto, coloque em um recipiente com tampa e deixe gelar antes de servir.
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