Ingredientes:
100g de fermento para pão
2 copos (americanos) de leite morno
2 colheres (sopa) cheias de açúcar
1 colher (sopa) mal cheia de sal
1 cubinho de caldo de carne Knorr
1 cebola grande ou 2 médias
3 ovos inteiros
1 copo (americano) de óleo
mais de 1kg de farinha de trigo
Modo de fazer: Misture tudo no liquidificador (em duas partes) e bata bem. Coloque o líquido da mistura numa tigela e vá juntando farinha de trigo, o quanto baste. Tome porções da massa e enrole cada um como rocambole pequeno, em mesa pouco enfarinhada. Pincele um a um com gema peneirada e coloque os pãezinhos em tabuleiro untado. Deixe-os crescer até dobrar de tamanho. Assar até dourar em forno bem quente e preaquecido.
Observação: Enquanto os pães estão sendo enrolados, a massa está crescendo. Rende uns 70 pãezinhos.
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