Ingredientes:
2 litros de vinho tinto (suave ou sêco)
3 copos de água (americano)
3 copos de açúcar (americano)
10 cravos da índia
5 paus de canela
casca de 1 limão (opcional)
casca de 1 laranja (opcional)
Modo de fazer: Leve ao fogo brando para ferver a água, o açúcar, cravos e canela. Se gostar acrescente casca de limão e casca de laranja. Ferva durante 20 minutos. Coe em guardanapo. Junte o vinho e leve ao fogo para aquecer, sem ferver. Sirva bem quente.
Rendimento: Para 15 a 20 pessoas.
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