Ingredientes da massa:
7 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
2 colheres (sopa) cheias de margarina
1 colher (chá) de sal
1 gema
Modo de fazer: Misture a margarina, o sal e a gema até ficar uma pasta. Aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo. Se for preciso coloque um pouquinho de água. Com o auxílio das mãos, forre um pirex oval pequeno untado, fundo e laterais. Reserve.
Ingredientes do recheio:
2 xícaras (chá) de queijo ralado
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) rasa de manteiga
4 ovos
1 lata de milho verde escorrido
Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque sobre a massa. Leve para assar em forno médio até dourar.
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