Ingredientes:
4 copos americanos de abacaxi picadinho
1 copo americano de açúcar
1 copo americano de leite comum
1 lata de creme de leite gelado
3 claras
1 copo americano bem cheio de Glaçúcar
Modo de fazer:
Ferva o abacaxi com o açúcar durante 7 minutos. Deixe esfriar e junte o leite, o creme de leite e as claras batidas em neve com o Glaçúcar (açúcar de confeiteiro). Misture bem e leve ao congelador até começar a engrossar. Mantenha nessa temperatura, mexendo repetidas vezes para ficar macio e firme.
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